0
Winkelmand

Geroosterde wortels en gekarameliseerde tofu

Probeer eens deze geroosterde wortels en gekarameliseerde tofu!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Schep de tofu om met de ketjap en honing en zet weg.
  3. Snijd de wortels in dikke plakken of in de lengte doormidden en leg ze op de bakplaat.
  4. Schep er een eetlepel olie en de sesam door en bestrooi met zout en peper. Rooster ze hoog in de oven in circa 20 minuten.
  5. Kook intussen de notenrijst.
  6. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak hierin de tofublokjes op middelhoge stand bruin.
  7. Schep de peterselie door de notenrijst en serveer met de geroosterde wortels en gekaramelliseerde tofu.

Ingrediënten

4 personen

400 gram tofu in blokjes

4 eetlepels ketjap manis

1 eetlepel honing

1 bos wortel geschild

2 eetlepels olie

2 eetlepels sesamzaad

300 gram notenrijst

1 bos peterselie fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Vivera Tofu bio plus product photo
Vivera Tofu bio plusVivera Vleesvervanger BIO+ Biologische Tofu 450 GRM TRAY1,59
Alternatief
1
Conimex Ketjap manis product photo
Conimex Ketjap manisConimex Ketjap Manis 500ML 6x1,99
Alternatief
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Geschrapte worteltjes voordeelverpakking product photo
Geschrapte worteltjes voordeelverpakkingUnbranded Geschrapte worteltjes 500 GRM VERPAKT1,59
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,79
Alternatief
1
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
g'woon Notenrijst product photo
g'woon Notenrijstg'woon Notenrijst 275 gram1,49
Alternatief
1
Heks'nkaas Origineel product photo
Heks'nkaas OrigineelHEKS'NKAAS® smeerdip Origineel 200 g bakje2,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
56
Vetten
25
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
20
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0