0
Winkelmand

Geroosterde zalm met olijven-selderijsalsa

Probeer ook eens geroosterde zalm met olijven-selderijsalsa!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrijk de zalm met de olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  2. Meng alle ingrediënten voor de salsa en breng op smaak met zout en peper.
  3. Verhit een grillpan en rooster hierin de zalm 2-3 minuten per kant.
  4. Serveer de zalm met de salsa en de aardappelsalade en garneer eventueel met citroenpartjes.

Ingrediënten

4 personen

4 zalmfilets
of
4 zalmmoten à 175 g

800 gram aardappelsalade kant-en-klaar

1 citroen in partjes, schoongeboend

voor de salsa

4 eetlepels olijfolie

4 stengels bleekselderij in schijfjes, dun geschild, ca. 150 g

2 eetlepels kappertjes

100 gram groene olijven in plakjes

75 gram blanke rozijnen

4 eetlepels olijfolie

2 eetlepels honing

1 eetlepel verse bladselderij gehakt
of
1 eetlepel platte peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710725022103 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712224000118 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Johma Aardappel gevuld eitje salade product photo
Johma Aardappel gevuld eitje saladeJOHMA verpakte salades Gevuld Eitje 450g kuipje2,43
Alternatief
2
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,09
Alternatief
1
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1
Carbonell Groene olijven zonder pit product photo
Carbonell Groene olijven zonder pitCARBONELL GROENE OLIJVEN ZONDER PIT1,09
Alternatief
1
g'woon Blanke rozijnen product photo
g'woon Blanke rozijnenG'Woon rozijn blanke 375 gram2,24
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse selderij product photo
Verse selderijCoop Selderij 45g1,11
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
1000
Koolhydraten
52
Vetten
71
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
35
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0