0
Winkelmand

Gevulde spinazieomelet

Dit heerlijke omelet met spinazie en prei zit vol met goede voedingsstoffen en vezels!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat de spinazie in een vergiet ontdooien. Druk er zoveel mogelijk vocht uit.
  2. Klop de eieren met de melk en wat peper los en meng de spinazie erdoor.
  3. Maak de prei en de taugé schoon.
  4. Snijd de prei in smalle ringen.
  5. Bak in een deel van de margarine 2 omeletten van het eimengsel.
  6. Bak in de rest van de hete margarine de prei in een paar minuten gaar.
  7. Bak de taugé kort mee.
  8. Maak de groente pittig op smaak met wat chilipeper en komijn.
  9. Verdeel de groenten over de omeletten en vouw ze dubbel. Geef het brood erbij.

Ingrediënten

2 personen

150 gram diepvries spinazie in deelblokjes

4 eieren

2 eetlepels halfvolle melk

peper (naar smaak toevoegen) naar smaak

1 prei

100 gram taugé

2 eetlepels vloeibare margarine

chilipeper (naar smaak toevoegen) naar smaak

0.5 theelepel gemalen komijn

6 volkoren boterhammen

Ingrediënten

Voor 2 personen

g'woon Spinazie fijn gehakt product photo
g'woon Spinazie fijn gehaktG'woon Gehakte spinazie, diepvries 750 GRM Doos0,83
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
g'woon Witte peper product photo
g'woon Witte peperG'woon Witte Peper 50 gram0,79
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1
Taugé product photo
TaugéTaugé1,00
Alternatief
1
g'woon Culinair vloeibare margarine product photo
g'woon Culinair vloeibare margarineg'woon Culinair vloeibare margarine1,49
1
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot1,95
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Boeren volkoren brood heel product photo
Boeren volkoren brood heelHeel volkorentarwebrood1,63
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
497.86
Koolhydraten
44.56
Vetten
20.96
Verzadigde vetten
4.49
Eiwitten
27.94
Vezels
10.22
Zout
1.46
Suiker
3.65