0
Winkelmand

Gevulde tomaten met spinazie en kaas

Probeer eens de gevulde tomaten met spinazie en kaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de kapjes van de tomaten en hol de tomaten uit. Zet het vruchtvlees apart. Bestrooi de binnenkant van de uitgeholde tomaten met zout en peper en zet ze omgekeerd weg.
  2. Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en fruit hierin de knoflook en het sjalotje.
  3. Voeg de pijnboompitten toe en bak ze even mee.
  4. Schep de spinazie en het vruchtvlees van de tomaten erdoor totdat de spinazie is geslonken en het vocht verdampt. Vul de tomaten met dit mengsel.
  5. Verwarm de ovengrill. Klop de crème fraîche los met de kaas. Verdeel dit over de gevulde tomaten. Strooi er een vleugje paprika- of kerriepoeder over en zet de tomaten onder de grill tot de vulling goudbruin is (5-10 minuten).

Ingrediënten

4 personen

4 vleestomaten

3 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook geperst

1 sjalot gesnipperd

1 eetlepel pijnboompitten

300 gram spinazie panklaar

125 gram crème fraîche

25 gram Parmezaanse kaas geraspt
of
25 gram belegen kaas geraspt

snufje paprikapoeder (naar smaak toevoegen)
of
snufje kerriepoeder (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1
Goudse Jong belegen kaas plakken 48+ product photo
Goudse Jong belegen kaas plakken 48+Goudse Jong belegen kaas plakken 48+3,00
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
270
Koolhydraten
6
Vetten
23
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
8
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0