0
Winkelmand

Gillende keukenmeiden met chilidip

Probeer eens deze gillende keukenmeiden met chilidip!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Halveer de courgette in de breedte en snijd deze in repen van ongeveer 1 cm dik. Bestrooi met ruim zout en laat circa 15 minuten staan zodat een gedeelte van het vocht eruit trekt.
  2. Verhit zonnebloemolie in een (frituur)pan tot 180ºC.
  3. Meng de bloem met de oregano.
  4. Haal de courgetterepen eerst door de bloem, dan door het ei en daarna door paneermeel.
  5. Frituur de courgetterepen in kleine porties goudbruin en laat uitlekken op keukenpapier.
  6. Prik de courgetterepen in de lengte op satéprikkers.
  7. Serveer met een dip van chilisaus gemengd met mascarpone.

Ingrediënten

1 courgette

1 liter zonnebloemolie om te frituren

4 eetlepels bloem

1 theelepel gedroogde oregano

2 eieren losgeklopt

4 eetlepels paneermeel

2 eetlepels chilisaus

4 eetlepels mascarpone

Ingrediënten

Voor 0 personen

Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
8712200078223 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Go-Tan Chilli sauce sweet product photo
Go-Tan Chilli sauce sweetGo-Tan Chilli Sauce 500 MLT fles2,02
Alternatief
1
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1

Alternatief