0
Winkelmand

Goulash met krieltjes en kruidenroom

Een heerlijk Europees recept voor goulash met krieltjes en kruidenroom.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit 1 eetlepel olijfolie en bak hierin de salamireepjes. Schep het vlees uit de pan.
  2. Voeg de rest van de olie bij het bakvet en bak hierin het varkensvlees rondom lichtbruin.
  3. Laat de ui, sperziebonen en paprika's even meebakken. Meng de paprikapoeder erdoor en voeg de tomatenblokjes met sap en de bouillon toe. Stoof zachtjes 20 minuten.
  4. Voeg de laatste 5 minuten de krieltjes en salami toe. Maak op smaak met zout en peper.
  5. Meng de peterselie of bieslook door de crème fraîche. Schep de goulash in warme diepe borden met in het midden een lepel kruidenroom.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels olijfolie

150 gram salami in reepjes

300 gram magere varkenslapjes in blokjes

1 ui gesnipperd

300 gram sperziebonen afgehaald

2 rode paprika's in blokjes, zonder zaadjes

1 eetlepel paprikapoeder

400 gram tomatenblokjes blik, op sap

200 milliliter vleesbouillon van tablet

450 gram krieltjes voorgekookt

2 eetlepels peterselie gehakt
of
2 eetlepels bieslook gehakt

200 milliliter crème fraîche

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Coop Salami product photo
Coop SalamiCoop Salami2,51
Alternatief
1
2310073000000 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 400 GRM VERPAKT2,29
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,15
Alternatief
1
Minikrieltjes voordeelverpakking product photo
Minikrieltjes voordeelverpakkingUNBRANDED Voorgekookte minikrieltjes 600g0,89
Alternatief
1
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
655
Koolhydraten
34
Vetten
43
Verzadigde vetten
20
Eiwitten
29
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0