0
Winkelmand

Goulashsoep met witte bonen en gehaktballetjes

Probeer ook eens deze heerlijk goulashsoep met witte bonen en gehaktballetjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de olie in een grote soeppan en fruit hierin de uien lichtbruin. Voeg de wortel, de paprikablokjes, de knoflook en de specerijen toe en roerbak nog een paar minuten.
  2. Voeg de tomatenblokjes, de bouillon met vlees en het bouillonblokje toe en breng aan de kook. Laat op lage stand circa 10 minuten zachtjes pruttelen.
  3. Maak het gehakt aan met de gehaktkruiden en draai er balletjes van.
  4. Roer de balletjes samen met de witte bonen door de soep en laat op lage stand nog 5 minuten zachtjes meekoken.
  5. Serveer de soep met de gehakte peterselie. Lekker met zelfgemaakt kruidig bruinbrood.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie

2 uien in halve ringen

1 winterwortel geschild, in blokjes

1 groene paprika in blokjes

1 rode paprika in blokjes

2 teentjes knoflook in plakjes

1 theelepel paprikapoeder

1 mespunt komijnpoeder (djinten)

1 mespunt chilipoeder

400 gram tomatenblokjes blik

200 gram half-om-half gehakt

1 theelepel gehaktkruiden

360 gram witte bonen uitgelekt, pot

1 bosje platte peterselie gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Chilipoeder product photo
Verstegen ChilipoederVerstegen chili poeder 35 g Pot2,39
1
g'woon Tomatenblokjes met kruiden product photo
g'woon Tomatenblokjes met kruideng'woon tomatenblokjes met kruiden 400gr0,79
Alternatief
1
Gehakt half om half product photo
Gehakt half om halfGehakt half om half1,99
Alternatief
1
Verstegen Kruidenmix gehakt paprika product photo
Verstegen Kruidenmix gehakt paprikaVerstegen mix voor gehakt paprika 40 g zakje1,22
1
g'woon Witte bonen product photo
g'woon Witte boneng'woon WITTE BONEN 360G Pot1,19
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
295
Koolhydraten
19
Vetten
15
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
17
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0