0
Winkelmand

Groene groenten curry

Een recept voor een lekkere groene groenten curry.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Pel en pers de knoflook. Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Snijd de broccoli in roosjes en de stam in reepjes.
  2. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Verhit een wokpan en fruit de rode ui samen met de knoflook. Voeg de garnalen en de broccoli toe en roerbak kort mee. Voeg de currypasta, de kokosmelk en beetje bij beetje de spinazie toe totdat deze is geslonken. Voeg tot slot de tuinerwten toe en laat 3 minuten zachtjes doorkoken.
  4. Doe de groene curry in een kom en serveer de rijst ernaast.

Ingrediënten

2 personen

1 stuk broccoli

300 gram gewassen verse spinazie

200 gram wokgarnalen

450 gram groene tuinerwten

1 stuk rode ui

1 teen knoflookteen

200 gram pandanrijst

1 pak groene currypasta

250 milliliter kokosmelk

Ingrediënten

Voor 2 personen

Broccoli product photo
BroccoliBroccoli0,99
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,45
Alternatief
1
8710624274986 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Tuinerwten extra fijn product photo
g'woon Tuinerwten extra fijnG'woon Tuinerwten, diepvries 450 GRM Doos0,79
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,85
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
8717306671187 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8717662260841 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
2

Alternatief