0
Winkelmand

Groene Thaise currypasta

Een heerlijke currypasta die je zelf kunt maken. Met verse ingrediënten voor een optimale smaak!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd of hak alle verse ingrediënten in kleine stukjes en maal fijn in een keukenmachine.
  2. Rooster de droge specerijen kort in een droge, hete koekenpan op een lage stand en maal daarna fijn in een vijzel (als het al poeders zijn dan hoeft dit niet meer). Voeg het poeder met de vissaus en limoensap bij de gemalen verse ingrediënten en maal nog 1 minuut in de keukenmachine tot een smeuïge pasta.

Ingrediënten

1 eetlepel Thaise vissaus

2 sjalotjes gepeld

1 limoen rasp en sap

1 theelepel korianderzaad
of
1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

1 theelepel komijnzaad
of
1 theelepel komijnpoeder (djinten)

2 teentjes knoflook gepeld

1 stengel citroengras
of
0.5 theelepel serehpoeder

2 groene pepers

1 verse gember geschild, ca. 1 cm

1 bosje koriander

Ingrediënten

Voor 0 personen

Knorr  Vissaus Mix product photo
Knorr Vissaus MixKnorr Saus Vis 48G 13x0,99
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,29
1
Verstegen Korianderblad product photo
Verstegen KorianderbladTS Korianderblad2,09
Alternatief
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8854878000905 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710605092523 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8410010877349 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief