0
Winkelmand

Groentelasagne

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de broccoli 3 minuten en voeg na 1 minuut de rest van de groenten toe. Giet af. Breng citroenrasp en -sap tegen de kook aan.
  2. Voeg de roomkaas, kookroom, zout en peper toe en verwarm zonder te koken. Kook intussen de lasagnebladen (circa 12 stuks) 3 minuten. Schep ze uit de pan en besprenkel met olijfolie. Leg op elk bord een lasagneblad met daarop groenten en een beetje saus. Leg daarop weer een lasagneblad met groenten en saus. Herhaal dit nogmaals en bestrooi met de basilicum.
  3. Schep ze uit de pan en besprenkel met olijfolie. Leg op elk bord een lasagneblad met daarop groenten en een beetje saus. Leg daarop weer een lasagneblad met groenten en saus.
  4. Herhaal dit nogmaals en bestrooi met de basilicum.

Ingrediënten

4 personen

250 gram broccoli in kleine roosjes

200 gram diepvriesdoperwten

200 gram peultjes

200 gram groene asperges in stukken van 3 cm

1 citroen rasp en sap

250 gram roomkaas
of
250 gram mascarpone

125 milliliter kookroom

300 gram lasagnebladen koelvers

2 eetlepels olijfolie

3 eetlepels basilicum grof gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

Broccoli product photo
BroccoliBroccoli0,99
Alternatief
1
g'woon Doperwten extra fijn product photo
g'woon Doperwten extra fijng'woon Doperwten extra fijn 200g0,88
1
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
EAT ME Groene aspergetips product photo
EAT ME Groene aspergetipsEAT ME Groene aspergetips5,99
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Monchou Verse Roomkaas product photo
Monchou Verse RoomkaasMonChou Roomkaas Verse 100 g Wikkel1,25
Alternatief
3
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
Campina Room culinair product photo
Campina Room culinairCampina Roomproduct Culinair 200 ml Pak0,89
Alternatief
1
8006013989433 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
645
Koolhydraten
60
Vetten
34
Verzadigde vetten
18
Eiwitten
22
Vezels
8
Zout
0.8
Suiker
0