0
Winkelmand

Hartige appels uit de oven

Probeer ook eens deze heerlijke hartige appels uit de oven!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de appels horizontaal doormidden en steek met een appelboor de klokhuizen uit alle delen.
  2. Snijd met een klein mesje wat van het appelvruchtvlees weg zodat een kleine holte ontstaat. Snijd de stukjes appel fijn.
  3. Leg alle halve appels in een ingevette ovenschaal. Verwarm de olie en fruit de sjalot in een paar minuten zacht.
  4. Voeg het gehakt, de kruiden en kaneel toe en bak op hoge stand rul en bruin. Voeg de stukjes appel, de rozijnen en de pijnboompitten toe en bak nog enkele minuten mee.
  5. Vul alle halve appels met wat van de gehaktvulling en giet een klein glas water in de ovenschaal.
  6. Dek de appels af met aluminiumfolie en bak ze in circa 40 minuten gaar.
  7. Neem eventueel de laatste 10 minuten de aluminiumfolie weg zodat de vulling mooi bruin wordt.

Ingrediënten

4 personen

4 grote goudrenetten gewassen

1 eetlepel olie

1 sjalot gesnipperd

2 theelepels gehaktkruiden

250 gram half-om-half gehakt

1 mespunt kaneel

2 eetlepels rozijnen

2 eetlepels pijnboompitten

Ingrediënten

Voor 4 personen

Jonagold appels in tas product photo
Jonagold appels in tasCoop Appelen Jonagold 70-80 mm Klasse I 1,5 kg Tas2,89
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 250ml2,89
Alternatief
1
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Verstegen Kruidenmix gehakt paprika product photo
Verstegen Kruidenmix gehakt paprikaVerstegen mix voor gehakt paprika 40 g zakje1,22
1
Gehakt half om half product photo
Gehakt half om halfGehakt half om half1,99
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
g'woon Sultana rozijnen product photo
g'woon Sultana rozijnenG'Woon rozijn sultana 375 gram1,39
Alternatief
1
g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
330
Koolhydraten
27
Vetten
17
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
14
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0