0
Winkelmand

Hartige clafoutis met pruimen en blauwe kaas

Heerlijk voor de liefhebbers van hartige clafoutis. Met lekkere pruimen en blauwe kaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC. Klop in een grote kom de bloem los met de karnemelk. Klop de eieren erdoor, voeg een snuf zout en peper toe en laat even staan.
  2. Snijd de pruimen in de lengte door en verwijder de pit. Leg de halve pruimen met de bolle kant naar boven in de ovenschaal.
  3. Verkruimel de kaas erover en bestrooi met de tijm. Klop het beslag nogmaals goed door en giet het over de pruimen en kaas in de schaal.
  4. Bak in het midden van de oven in circa 30 minuten gaar. Meng intussen de ingrediënten voor de salade en serveer deze salade bij de clafoutis.

Ingrediënten

4 personen

150 gram bloem gezeefd

300 milliliter melk
of
300 milliliter karnemelk

4 eieren losgeklopt

300 gram pruimen rijp

200 gram blauwe kazen

1 theelepel tijm

voor de salade

1 zak rucola

50 gram blanke hazelnoten licht geroosterd

2 peren in partjes

1 eetlepel wittewijnazijn

3 eetlepels olijfolie

Ingrediënten

Voor 4 personen

Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Melkan Karnemelk product photo
Melkan KarnemelkMelkan Karnemelk Verse 1 l Pak met punt0,99
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Pruimen zonder pit product photo
Pruimen zonder pitPruimen zonder pit 250gr2,99
Alternatief
2
2381656000000 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Rucola product photo
RucolaUnbranded Rucola sla 75 GRM VERPAKT0,88
Alternatief
1
8710466236821 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8713893182877 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624237240 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
645
Koolhydraten
46
Vetten
37
Verzadigde vetten
13
Eiwitten
27
Vezels
6
Zout
1.9
Suiker
0