0
Winkelmand

Hartige sandwichtaart

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop voor de ricottavulling de ricotta met de roomkaas, citroenrasp en wat peper goed los.
  2. Houd voor de mascarponevulling 4 takjes dille apart en pureer de rest van de dille met de bieslook en melk helemaal glad. Klop dit met de mascarpone en zure room tot een lichtgroene crème. Breng op smaak met zout en peper. Houd minimaal 100 gram van deze kruidencrème apart.
  3. Bekleed de springvorm met folie. Snijd de korstjes van het brood en bekleed de bodem van de vorm met een laagje brood. Snijd het brood bij om het passend te maken.
  4. Bestrijk met een laagje ricottavulling en bestrooi met dille. Verdeel wat plakjes zalm erover. Leg hierop weer een laagje brood en vervolg met de kruidencrème.
  5. Hak 2 eieren grof en verdeel deze erover. Vervolg weer met laagjes brood, ricotta, zalm, kruidencrème en gehakt ei tot alles op is. Dek af met een laagje brood en zet de taart afgedekt minimaal 1 uur in de koelkast.
  6. Verwijder de springvorm en zet de taart op een schaal. Bestrijk met de overige kruidencrème en zet de bieslooksprieten rechtop tegen de rand aan.
  7. Schaaf lange plakken van de komkommer en bestrooi met peper. Leg ze samen met de radijsjes losjes bovenop de taart en steek hier en daar een plukje dille ertussen.

Ingrediënten

8 personen

1 wit casinobrood voorgesneden

200 gram gerookte zalm

6 eieren hardgekookt

0.5 komkommer

1 handje radijsjes in plakjes

voor de vulling

250 gram ricotta
of
250 gram Philadelphia Naturel

100 gram roomkaas naturel

0.5 citroen rasp

voor de kaasvulling

1 bosje dille

1 bosje bieslook

1 bosje dille

1 bosje bieslook

50 milliliter melk

250 gram mascarpone

100 gram zure room

Ingrediënten

Voor 8 personen

Tostibrood wit product photo
Tostibrood withalf witbrood1,07
Alternatief
1
Verstegen Dille product photo
Verstegen DilleVerstegen dille 17 g Pot2,09
Alternatief
1
8712224127945 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,79
Alternatief
1
8710725023070 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Ricotta product photo
RicottaGalbani ricotta 250 gr2,45
1
Philadelphia Roomkaas original product photo
Philadelphia Roomkaas originalPhiladelphia naturel 200gr2,05
Alternatief
2
Philadelphia Roomkaas light product photo
Philadelphia Roomkaas lightPHILADELPHIA CREAM CHEESE-SOFT LIGHT GOUT FRAIS ET CREMEUX-MOINS DE M.G**/ FRISSE & ROMIGE SMAAK- MINDER VET** 200 GR1,89
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
Melkan zure room product photo
Melkan zure roommelkan Zure Room 125gr0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
560
Koolhydraten
39
Vetten
33
Verzadigde vetten
19
Eiwitten
25
Vezels
2
Zout
2.2
Suiker
0