0
Winkelmand

IJsbergsalade met kipfilet en sinaasappel

Lekker licht, deze salade met kipfilet en sinaasappel. En ijsbergsla is precies wat je nodig hebt op een warme zomeravond.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwijder de stengel van de peterselie en snijd de blaadjes fijn. Hak de walnoten grof, snijd de kip, de ijsbergsla, de radijs en de bleekselderij fijn.
  2. Verwijder de schil van de sinaasappels, snijd de partjes tussen de vliesjes uit boven een kommetje en vang het sap van de sinaasappels op voor de dressing.
  3. Meng de yoghurt met het sinaasappelsap, de partjes sinaasappel, de kerriepoeder, de peterselie en de fijngesneden groente in een grote kom en breng op smaak met peper en zout.
  4. Verdeel alle ingrediënten over de salade en genieten maar!

Ingrediënten

4 personen

1 takje peterselie

50 gram walnoten

50 gram kipfilets plakken

1 krop ijsbergsla

1 bos radijs

1 stengel bleekselderij schoongemaakt

2 sinaasappels

125 gram yoghurt

1 snufje kerriepoeder

zwarte peper en zeezout (naar smaak toevoegen) naar smaak

Ingrediënten

Voor 4 personen

Heks'nkaas Origineel product photo
Heks'nkaas OrigineelHEKS'NKAAS® smeerdip Origineel 200 g bakje2,79
Alternatief
1
g'woon Walnoten product photo
g'woon Walnoteng'woon Walnoten ongebrand en ongezouten 150gr2,14
Alternatief
1
2379812000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
IJsbergsla naturel product photo
IJsbergsla naturelUnbranded IJsbergsla 100 GRM VERPAKT0,85
Alternatief
1
8710725023070 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,09
Alternatief
1
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,89
Alternatief
1
Melkan Magere yoghurt product photo
Melkan Magere yoghurtMelkan Magere Yoghurt 1L0,99
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Verstegen Zwarte peper product photo
Verstegen Zwarte peperVerstegen zwarte peper 40 g Pot2,85
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
170
Koolhydraten
10
Vetten
10
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
7
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0