0
Winkelmand

Indiase groentecurry

Probeer ook eens deze heerlijke Indiase groentecurry!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en bak hierin de ui, knoflook en rode peper 2 minuten.
  2. Schep de currypasta erdoor en bak nog 2 minuten.
  3. Giet de bouillon erbij en voeg de paprika, bloemkool en broccoli toe. Stoof zachtjes 10 minuten.
  4. Roer de yoghurt erdoor en verwarm zonder te koken.
  5. Serveer het gerecht met de gehalveerde eieren erop en strooi er bladselderij of peterselie over.
  6. Serveer het naanbrood erbij.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels arachideolie

1 ui grof gesnipperd

1 teentje knoflook gehakt

2 rode pepers in stukjes, zonder zaadjes

2 eetlepels currypasta

50 milliliter kruidenbouillon

1 groene paprika in repen, zonder zaadjes

1 rode paprika in repen, zonder zaadjes

1 bloemkool in roosjes

250 gram broccoli in roosjes

250 milliliter Griekse yoghurt

4 eieren gehalveerd, gepeld, hardgekookt

2 eetlepels platte peterselie gehakt

1 naanbrood

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
8711741353660 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maggi Bouillon tuinkruiden product photo
Maggi Bouillon tuinkruidenMAGGI Bouillon Tuinkruiden 140 Gram Doos1,59
Alternatief
1
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bloemkool product photo
BloemkoolBloemkool is rijk aan vitamine C en vitamine K en dat is heel erg fijn, want vitamine K draagt bijvoorbeeld bij aan het sterk houden van onze botten.1,59
Alternatief
1
2134200000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,79
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
5011308302807 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
490
Koolhydraten
46
Vetten
22
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
22
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0