0
Winkelmand

Indiase korma currypasta

Met deze kruidige, licht pittige currypasta zet je in een handomdraai de lekkerste Indiase gerechten op tafel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd of hak alle verse ingrediënten in kleine stukjes en maal ze met de cashewnoten fijn in een keukenmachine.
  2. Rooster de droge specerijen kort in een droge, hete koekenpan op een lage stand en maal daarna fijn in een vijzel (als het al poeders zijn dan hoeft dit niet meer).
  3. Voeg het poeder met de tomatenpuree bij de gemalen ingrediënten en maal nog 1 minuut in de keukenmachine tot een smeuïge pasta.

Ingrediënten

2 groene pepers

1 verse gember geschild, ca. 2 cm

1 theelepel kurkuma

1 theelepel komijnzaad
of
1 theelepel komijnpoeder (djinten)

1 theelepel tomatenpuree

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

0.25 bosje koriander

1 eetlepel garam masala

2 teentjes knoflook gepeld

1 theelepel kardemompoeder

2 eetlepels ongezouten cashewnoten

Ingrediënten

Voor 0 personen

Royal Groene pepertjes product photo
Royal Groene pepertjesRoyal Groene pepertjes1,59
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
8712200951069 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerd product photo
g'woon Tomatenpuree dubbel geconcentreerdg'woon tomatenpuree dubbel geconcentreerd 70gr0,35
Alternatief
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200652843 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
8712200065520 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Cashewnoten ongezouten product photo
g'woon Cashewnoten ongezouteng'woon cashew noten ongezouten 150 gram1,79
Alternatief
1

Alternatief