0
Winkelmand

Indiase linzensoep

Probeer eens deze Indiase linzensoep!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en fruit hierin de gember, ui, knoflook en specerijen circa 3 minuten.
  2. Voeg de gepelde tomaten, rode peper en bouillon toe en breng aan de kook. Voeg de linzen toe en kook op een lage stand in circa 35 minuten gaar. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Hak de spinazie grof. Voeg de spinazie vlak voor het serveren toe aan de soep en laat slinken.
  4. Serveer de soep met een schep yoghurt en bestrooi met de koriander.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels zonnebloemolie

1 verse gember fijngehakt, geschild, ca. 1 cm

1 ui in halve ringen

2 teentjes knoflook geperst

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

2 theelepels korianderpoeder (ketoembar)

2 theelepels kerriepoeder

400 gram gepelde tomaten blik

1 rode peper in ringetjes

1 liter groentebouillon

250 gram rode linzen afgespoeld

300 gram spinazie panklaar

250 gram yoghurt

1 handje verse koriander grof gehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
8712200067562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
g'woon Gepelde tomaten op sap product photo
g'woon Gepelde tomaten op sapg'woon Gepelde tomaten 400gr0,49
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
No.1 Rode linzen product photo
No.1 Rode linzenNo.1 Rode linzen1,79
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,79
Alternatief
1
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
205
Koolhydraten
22
Vetten
7
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
10
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0