0
Winkelmand

Indiase pilav

Probeer ook eens deze Indiase pilav!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui en knoflook zonder te kleuren. Bak de rijst mee tot de korrels glanzen.
  2. Voeg het kaneelstokje, de sinaasappelrasp, kardemom en bouillon toe en kook zachtjes 12 minuten of volgens de aanwijzing op de verpakking.
  3. Neem de pilav van de warmtebron en laat nog 5 minuten staan. Rooster intussen de amandelen in een droge, hete koekenpan lichtbruin.
  4. Verwijder de peulen en het kaneelstokje uit de pilav en strooi de amandelen voor het serveren over de rijst.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels arachideolie
of
2 eetlepels zonnebloemolie

1 ui gesnipperd

2 teentjes knoflook gehakt

250 gram basmatirijst

1 kaneelstokje

1 sinaasappel schoongeboend, schil geraspt

3 kardemompeulen gekneusd

400 milliliter groentebouillon
of
400 milliliter kruidenbouillon

2 eetlepels geschaafde amandelen

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
8715104414142 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
8712200951205 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
7613032868895 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Maggi Bouillon tuinkruiden product photo
Maggi Bouillon tuinkruidenMAGGI Bouillon Tuinkruiden 140 Gram Doos1,59
Alternatief
1
Geroosterde amandelen ongezouten product photo
Geroosterde amandelen ongezoutenGeroosterde amandelen ongezouten3,49
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
325
Koolhydraten
52
Vetten
10
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
6
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0