0
Winkelmand

Indische nasi goreng

Probeer eens deze Indische nasi goreng!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Wrijf de sjalotjes, knoflook en rode peper fijn in een vijzel of pureer in een keukenmachine tot een boemboe.
  2. Verhit de olie in een wok en voeg de boemboe toe. Laat iets indikken.
  3. Voeg de kipblokjes toe en roerbak 3-4 minuten. Schep de prei en wortel erdoor en roerbak nog 2-3 minuten.
  4. Klop de eieren los met de melk en schep met de trassi door het kip-groentemengsel.
  5. Voeg de gare rijst in gedeelten toe en roerbak met scheutjes ketjap naar smaak totdat de nasi goreng goed warm is.
  6. Schep de garnalen erdoor.

Ingrediënten

4 personen

4 sjalotjes gesnipperd

2 teentjes knoflook fijngehakt

2 rode pepers fijngehakt, zonder zaadjes

50 milliliter arachideolie

300 gram kipfilets in kleine blokjes

1 kleine prei in ringen
of
2 lente-/bosuitjes in ringetjes

1 wortel in smalle reepjes

3 eieren

2 eetlepels melk

1 theelepel trassi verkruimeld

600 gram pandanrijst gekookt, afgekoeld

2 eetlepels ketjap manis
of
2 eetlepels sojasaus

100 gram garnalen

Ingrediënten

Voor 4 personen

Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
8718882998675 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1.5 l Pak1,55
Alternatief
1
8713344008282 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8717306671187 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Conimex Ketjap manis product photo
Conimex Ketjap manisConimex Ketjap Manis 500ML 6x1,99
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710319519101 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
535
Koolhydraten
56
Vetten
19
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
33
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0