0
Winkelmand

Italiaanse kaasfondue met Parmezaanse kaas en mozzarella

Gek op kaasfondue? Ontdek deze geweldige combinatie van Italiaanse kaasfondue met Parmezaanse kaas en mozzarella !

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie en bak hierin de kastanjechampignons 2-3 minuten. Breng de witte wijn met de sjalotjes en knoflook aan de kook.
  2. Voeg alle kaas al roerend in gedeelten toe en laat smelten. Meng de maizena met een beetje water en bind het kaasmengsel ermee. Schep de Italiaanse kruiden erdoor.
  3. Serveer de fondue met de kastanjechampignons en de overige ‘dippers' eromheen.

Ingrediënten

4 personen

2 eetlepels olijfolie

200 gram kastanjechampignons schoongeborsteld

300 milliliter witte wijn
of
300 milliliter bouillon

2 sjalotjes gesnipperd

1 teentje knoflook fijngehakt

300 gram jongbelegen kaas geraspt

150 gram Parmezaanse kaas geraspt

150 gram mozzarella in blokjes

2 eetlepels maizena

2 eetlepels Italiaanse kruiden gehakt
of
1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden

om te dippen

ciabattabrood (naar smaak toevoegen) in repen

bleekselderij (naar smaak toevoegen) in stukken

cherry-/kerstomaatjes (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710725043030 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Huiswijn wit halfzoet product photo
Coop Huiswijn wit halfzoetCoop Huiswijn wit halfzoet3,99
Alternatief
1
8710624252984 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Coop Jong belegen 48+ kaas plakken product photo
Coop Jong belegen 48+ kaas plakkenPlakkenverpakking 85 gram, Kaas 48+ jong belegen1,00
Alternatief
3
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1
7611612160056 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Verstegen Italiaanse kruiden product photo
Verstegen Italiaanse kruidenVerstegen Italiaanse kruiden 50 g Pot3,15
Alternatief
1
8712200947369 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Ciabatta broodjes product photo
Bio+ Ciabatta broodjesBio+ Ciabatta broodjes1,79
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,19
Alternatief
1
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
650
Koolhydraten
6
Vetten
45
Verzadigde vetten
26
Eiwitten
41
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0