0
Winkelmand

Italiaanse pannenkoek met olijven

Probeer eens deze Italiaanse pannenkoek met olijven!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de pannenkoekmix in een kom.Voeg de helft van de melk toe en klop tot een glad beslag.
  2. Mix de eieren en de rest van de melk door het beslag en zet het 15 minuten apart.
  3. Verhit een scheutje olie en roerbak hierin de olijven, gedroogde tomaten, kerstomaten, oregano en zout en peper 2-3 minuten. Houd warm.
  4. Verwarm een beetje olie in een koekenpan en bak van een dun laagje beslag een pannenkoek. Houd warm en bak tot het beslag op is.
  5. Verdeel het olijven-tomatenmengsel met mozzarellablokjes over de pannenkoeken. Garneer eventueel met verse oregano.

Ingrediënten

4 personen

400 gram meergranen pannenkoekmix

800 milliliter melk

2 eieren losgeklopt

vloeibaar bakproduct (naar smaak toevoegen)

125 gram olijven zonder pit in plakjes

12 gedroogde tomaten op olie in reepjes

200 gram cherry-/kerstomaatjes gehalveerd

1 theelepel gedroogde oregano

150 gram mozzarella in stukjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710466266224 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Halfvolle melk product photo
Melkan Halfvolle melkMelkan Melk Verse Halfvolle 1 l Pak met punt1,09
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
8710725024732 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zongedroogde tomaten product photo
g'woon Zongedroogde tomatenG'woon Zongedroogde tomaten op zonnebloemolie 280g0,89
Alternatief
1
Coop Cherrytomaten product photo
Coop CherrytomatenCherrytomaten 250g0,89
Alternatief
1
8712200078223 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
7611612160056 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
590
Koolhydraten
43
Vetten
33
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
28
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0