0
Winkelmand

Italiaanse runderstoof

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de ui en knoflook 2-3 minuten. Schep de bleekselderij, pancetta en biefreepjes erdoor en bak nog 2-3 minuten.
  2. Voeg de tomatenblokjes met sap, de balsamicoazijn en rozemarijn toe en stoof zachtjes 12-15 minuten. Meng de olijven erdoor. Lekker met ciabattabrood of pasta.

Ingrediënten

2 personen

2 eetlepels olijfolie

1 ui in ringen

2 teentjes knoflook grof gehakt

2 stengels bleekselderij in boogjes

100 gram pancetta in reepjes
of
100 gram parmaham in reepjes
of
100 gram ontbijtspek in reepjes

250 gram biefreepjes

0.5 blik tomatenblokjes

2 eetlepels balsamicoazijn

1 theelepel rozemarijn gehakt

100 gram zwarte olijven zonder pit, in ringen

Ingrediënten

Voor 2 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,09
Alternatief
1
Fiorucci Pancetta product photo
Fiorucci PancettaFiorucci pancetta 50 gram Vleeswaren1,50
2
Trots van Coop Authentieke prosciutto crudo product photo
Trots van Coop Authentieke prosciutto crudoRauwe, gedroogde, 10 maanden gerijpte ham3,30
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke ontbijtspek product photo
Trots van Coop Authentieke ontbijtspekOntbijtspek2,31
Alternatief
1
2309081000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1
8712200757203 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Zwarte olijven zonder pit product photo
g'woon Zwarte olijven zonder pitg'woon zwarte olijven zonder pit 220g0,85
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
495
Koolhydraten
10
Vetten
30
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
44
Vezels
4
Zout
4.6
Suiker
0