0
Winkelmand

Italiaanse tomatensaus

Smaakvolle Italiaanse tomatensaus boordevol verse groenten en kruiden. Ideaal als basis voor verschillende Italiaanse maaltijden zoals pasta of pizza.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en de knoflook. Schep de tomaten, winterwortel en bleekselderij erdoor en bak kort mee. Voeg een handje platte peterselie toe en breng op smaak met zout en peper.
  2. Breng het geheel aan de kook en stoof zachtjes 20-25 minuten. Voeg een scheut water toe als de saus te dik blijft. Roer regelmatig door.
  3. Schep de basilicum erdoor en pureer de saus met een staafmixer.

Ingrediënten

3 eetlepels olijfolie

1 ui gesnipperd

3 teentjes knoflook gehakt

1.5 kilogram trostomaten in stukjes

1 kleine winterwortel in stukjes

1 stengel bleekselderij in boogjes

1 handje platte peterselie gehakt

1 bosje basilicum grof gehakt

Ingrediënten

Voor 0 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Grano ui product photo
Grano uiTop! van Coop Ui XL0,49
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Trostomaten los product photo
Trostomaten losTrostomaten los1,09
Alternatief
3
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,29
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,09
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
Verse basilicum product photo
Verse basilicumVomar Basilicum 12g1,29
Alternatief
1

Alternatief