0
Winkelmand

Jambalaya-soep

Probeer eens deze jambalaya-soep!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een grote (soep)pan en bak hierin de ui, bleekselderij, knoflook, laurier en tijm circa 5 minuten.
  2. Voeg de courgette, rijst en worst toe en bak circa 3 minuten. Bestrooi met de bloem en bak nog 2 minuten.
  3. Voeg de tomatenblokjes toe en giet de bouillon erbij. Kook de soep op een lage stand tot de rijst gaar is en roer regelmatig door.
  4. Voeg de garnalen toe en warm 2 minuten door. Verdeel de soep over kommen.
  5. Bestrooi met de peterselie en voeg eventueel een paar druppels pepersaus toe.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels zonnebloemolie

1 ui gesnipperd

2 stengels bleekselderij in boogjes

3 teentjes knoflook geperst

1 laurierblaadje

1 theelepel tijm

0.5 courgette in blokjes

100 gram zilvervliesrijst

1 rookworst in plakjes

2 eetlepels bloem

1 blik tomatenblokjes

1.2 liter vleesbouillon
of
1.2 liter visbouillon

300 gram diepvrieswokgarnalen ontdooid

2 eetlepels peterselie

hete pepersaus (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,15
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Laurier product photo
Verstegen LaurierVerstegen Laurier 2 g zakje1,33
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
8718781600143 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Rookworst fijn product photo
Rookworst fijnRookworst fijn3,19
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
g'woon Tomatenblokjes in tomatensap product photo
g'woon Tomatenblokjes in tomatensapg'woon Tomatenblokjes 400gr0,49
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees blokjes product photo
Maggi Bouillon rundvlees blokjesMAGGI Bouillon Rundvlees 123 Gram Doos1,19
Alternatief
1
g'woon Bouillon blokjes vis product photo
g'woon Bouillon blokjes visg'woon Bouillon blokjes vis 8x10gr0,86
Alternatief
1
8710624274986 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse peterselie product photo
Verse peterselieCoop Peterselie 45g1,34
Alternatief
1
5012389670762 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
605
Koolhydraten
50
Vetten
30
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
31
Vezels
5
Zout
4.4
Suiker
0