0
Winkelmand

Javaanse gehaktrolletjes

Probeer eens deze Javaanse gehaktrolletjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Prik de schil van de aardappels in en gaar ze circa 6 minuten in de magnetron op 800 Watt. Verwijder de schil en prak de aardappels fijn.
  2. Meng het aardappelkruim door het gehakt met de ui, knoflook, rode peper, koriander, komijn en ketjap. Vorm er kleine rolletjes van.
  3. Verhit de wokolie en bak hierin de gehaktrolletjes in 7-8 minuten rondom bruin en gaar.
  4. Serveer er diverse soorten kroepoek bij.

Ingrediënten

4 personen

2 kruimige aardappels schoongeboend, ca. 200 g

500 gram rundergehakt

1 ui gesnipperd

2 teentjes knoflook fijngehakt

1 rode peper fijngehakt

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

2 eetlepels ketjap manis

3 eetlepels wokolie

kroepoek (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

Kruimige aardappelen groen product photo
Kruimige aardappelen groenKruimige aardappelen groen4,09
Alternatief
1
Rundergehakt product photo
RundergehaktCoop Rundergehakt 1 x 300 gram2,39
Alternatief
2
Bosuien product photo
BosuienBosuien0,79
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Verstegen Koriander gemalen product photo
Verstegen Koriander gemalenVerstegen Koriander gemalen 33 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Conimex Ketjap manis product photo
Conimex Ketjap manisConimex Ketjap Manis 500ML 6x1,99
Alternatief
1
Sum & Sam Oosterse Wokolie product photo
Sum & Sam Oosterse WokolieSum & Sam Wokolie 500ml3,49
Alternatief
1
Conimex Kroepoek naturel product photo
Conimex Kroepoek naturel1,29
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
480
Koolhydraten
22
Vetten
32
Verzadigde vetten
10
Eiwitten
25
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0