0
Winkelmand

Kabeljauw met kerrie-kaasroom

Probeer ook eens deze heerlijke kabeljauw met kerrie-kaasroom!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd de drooggedepte kabeljauwfilet in 12 gelijke stukken. Besprenkel ze met citroensap en bestrooi ze met zout en peper.
  3. Kook de wortel 3 minuten, giet af en spoel er koud water over. Verhit de olijfolie en roerbak hierin de prei 2 minuten.
  4. Leg 6 stukken kabeljauwfilet naast elkaar. Verdeel 3/4 deel van de wortel en prei erover en leg de andere stukken kabeljauw er precies op zodat een strakke sandwich ontstaat.
  5. Leg deze naast elkaar in de ovenschaal. Verdeel de rest van de wortel en de prei erover.
  6. Bak de kerriepoeder in het bakvet van de prei en meng de kookroom erdoor.
  7. Schep de helft van de kaas erdoor en schenk de kerrieroom over de vis.
  8. Verdeel de rest van de kaas erover en zet het gerecht 20 minuten in het midden van de oven.
  9. Kook intussen de tagliatelle beetgaar en giet af. Serveer de kabeljauw op de tagliatelle.

Ingrediënten

6 personen

600 gram kabeljauwfilets ontdooid, diepvries

1 citroen

250 gram wortels

2 eetlepels olijfolie

300 gram preien in smalle ringen

2 eetlepels kerriepoeder

300 milliliter koksroom

200 gram belegen kaas geraspt

300 gram tagliatelle

Ingrediënten

Voor 6 personen

8710725022189 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
3
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
3
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
8711200214303 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Jong belegen 48+ kaas stuk product photo
Melkan Jong belegen 48+ kaas stukMelkan Gouda Jong-Belegen 48+ 930g8,71
Alternatief
1
Grand'Italia Tagliatelle product photo
Grand'Italia TagliatelleGrand'Italia Tagliatelle all'Uovo 500 g2,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
44
Vetten
25
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
34
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0