0
Winkelmand

Kabeljauw met watermeloensalsa

Probeer eens deze kabeljauw met watermeloensalsa!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schep de watermeloen, koriander, munt, kappertjes, ui en rode peper door elkaar.
  2. Besprenkel met het limoensap en 3 eetlepels olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  3. Dep de kabeljauwfilets droog met keukenpapier, bestrijk met de rest van de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  4. Verhit een grillpan en gril hierin de kabeljauwfilets in circa 4 minuten goudbruin.
  5. Serveer de vis met de watermeloensalsa.

Ingrediënten

4 personen

350 gram watermeloen in blokjes, zonder pitten

1 handje koriander fijngehakt

1 handje munt fijngehakt

1 eetlepel kappertjes

0.5 rode ui gesnipperd

1 rode peper fijngehakt, zonder zaadjes

1 limoen sap

4 eetlepels olijfolie

4 kabeljauwfilets ontdooid

Ingrediënten

Voor 4 personen

8436000258943 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
8718503613383 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624272562 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,29
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710725022189 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
230
Koolhydraten
8
Vetten
11
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
24
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0