0
Winkelmand

Kalkoen met appel, spitskool en zilvervliesrijst

Een heerlijke maaltijd met kalkoen, spitskool en zilvervliesrijst. Lekker voor de hele familie!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de zilvervliesrijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  2. Maak de spitskool schoon en snijd de groente in repen.
  3. Maak het bosuitje schoon en snijd het in ringen.
  4. Snijd de kalkoenfilet in blokjes en bestrooi ze met peper en kerrie.
  5. Verwarm de margarine in een braadpan en bak hierin de kalkoen aan alle kanten bruin.
  6. Was de appel, snijd hem in blokjes en druppel er wat citroensap over.
  7. Bak de appelblokjes en de uienringetjes even met de kalkoen mee.
  8. Voeg 100 ml water toe en breng dit aan de kook.
  9. Laat de kalkoen in ca. 8 minuten gaar worden.
  10. Kook de spitskool in een bodempje water in ca. 6 minuten gaar.
  11. Was de selderij en knip de blaadjes klein.
  12. Roer de laatste minuut de room en de selderij door de kalkoen.
  13. Geef er rijst en spitskool bij.

Ingrediënten

2 personen

150 gram zilvervliesrijst

500 gram spitskolen

1 bosuitje

200 gram kalkoenfilets

1 theelepel kerrie

1 eetlepel vloeibare margarine

1 appel

citroensap (naar smaak toevoegen) naar smaak

100 bouillon met minder zout

2 takjes selderij

2 eetlepels kookroom light

Ingrediënten

Voor 2 personen

8718781600143 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Spitskool product photo
SpitskoolSpitskool1,39
Alternatief
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Kalkoenfilet 1 ster product photo
Coop Kalkoenfilet 1 sterCoop Kalkoenfilet2,61
Alternatief
2
Verstegen Kerrie product photo
Verstegen KerrieVerstegen Kerrie 40 g Pot2,25
Alternatief
1
g'woon Culinair vloeibare margarine product photo
g'woon Culinair vloeibare margarineg'woon Culinair vloeibare margarine1,49
1
Gala Kleine appeltjes product photo
Gala Kleine appeltjesCoop Appelen Royal Gala 60-70 mm Klasse I 1 kg Tas2,99
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Maggi Bouillon rundvlees minder zout product photo
Maggi Bouillon rundvlees minder zoutMAGGI Bouillon Laag in Zout Rundvlees 72 Gram Doos1,09
Alternatief
1
Verse selderij product photo
Verse selderijCoop Selderij 45g1,11
1
Melkan Kookzuivel light product photo
Melkan Kookzuivel lightmelkan Kookzuivel light 7% vet 250ml0,64
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
520.33
Koolhydraten
69.74
Vetten
9.49
Verzadigde vetten
1.89
Eiwitten
34.15
Vezels
9.32
Zout
0.24
Suiker
12.5