0
Winkelmand

Karbonade met sinaasappelmosterd

Probeer eens karbonade met sinaasappelmosterd!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrooi de karbonades met zout en peper en wrijf ze goed in met olijfolie.
  2. Rasp de helft van de sinaasappelschil. Snijd de rest van de sinaasappel in plakjes.
  3. Verhit een grill- of koekenpan en rooster hierin de karbonades 3-4 minuten per kant. Verwarm de ovengrill.
  4. Meng de sinaasappelrasp met de mosterd en bestrijk één kant van het vlees ermee. Bestrooi met tijm en basterdsuiker.
  5. Leg de karbonades met de sinaasappelplakjes op een bakplaat 3-4 minuten niet te dicht onder de ovengrill.
  6. Lekker met gebakken krieltjes en gestoofde prei of broccoli.

Ingrediënten

4 personen

4 schouderkarbonades

4 eetlepels olijfolie

1 sinaasappel schoongeboend

2 eetlepels mosterd

1 theelepel gedroogde tijm

1 eetlepel bruine basterdsuiker

Ingrediënten

Voor 4 personen

2310050000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,99
Alternatief
1
8710638001110 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Van Gilse Donkere basterdsuiker product photo
Van Gilse Donkere basterdsuikerVan Gilse Donkere Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
385
Koolhydraten
6
Vetten
28
Verzadigde vetten
8
Eiwitten
27
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0