0
Winkelmand

Kerstham met cranberryglazuur

Probeer ook eens deze heerlijke kerstham met cranberryglazuur!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Kook de aardappelplakken beetgaar, giet ze af en laat afkoelen.
  3. Verwarm de beenham in de verpakking in een pan heet water. Meng de ingrediënten voor het glazuur. Maal daarvoor de cranberrycompote eventueel iets fijner met een staafmixer.
  4. Haal de verpakking van de ham. Kerf de ham aan de bovenzijde ruitvormig in, steek op de kruispunten een kruidnagel en leg de ham in de ovenschaal of braadslede.
  5. Verwarm het glazuur en giet het over de ham. Zet de ham 15 minuten in het midden van de oven.
  6. Bak intussen de aardappels in de helft van de boter. Kook de spruitjes. Giet de spruitjes af en schud ze op met de rest van de boter, een snufje nootmuskaat, zout en peper.
  7. Serveer de ham met de aardappels en de spruitjes in de braadslede.

Ingrediënten

4 personen

500 gram aardappels geschild, in dikke plakken

1 beenham (naturel) à 500 g

12 kruidnagels

75 gram boter
of
75 milliliter vloeibaar bakproduct

500 gram spruitjes schoongemaakt

1 mespunt nootmuskaat

4 eetlepels cranberrycompote
of
4 eetlepels rodebessengelei

1 theelepel kaneelpoeder

1 theelepel paprikapoeder

1 theelepel rodewijnazijn
of
1 theelepel citroensap

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Röstirondjes product photo
g'woon Röstirondjesg'woon voorgebakken rostirondjes 600 gr1,35
Alternatief
1
Trots van Coop Authentieke yorkham product photo
Trots van Coop Authentieke yorkhamTop! van Coop Authentieke yorkham3,00
Alternatief
1
8712200082299 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Becel Original vegan bakboter voordeelfles product photo
Becel Original vegan bakboter voordeelflesBecel Original Bakboter Vegan en 100% Plantaardig met Omega 3 Voordeelfles 750 ml3,35
1
8710725021786 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Nootmuskaat gemalen product photo
Verstegen Nootmuskaat gemalenVerstegen nootmuskaat gemalen 40 g Pot3,19
Alternatief
1
Ocean Spray Cranberry compote product photo
Ocean Spray Cranberry compoteOcean Spray Sauce Original Cranberry 250 g Bus1,69
1
8718858020928 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
8710624237264 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
485
Koolhydraten
30
Vetten
25
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
31
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0