0
Winkelmand

Kip Madras

Probeer ook eens deze heerlijke kip madras!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een wok en bak hierin de kipblokjes in 3-4 minuten goudbruin. Schep ze uit de wok.
  2. Voeg de ui, paprika, knoflook en specerijen toe aan het bakvet en roerbak 4-5 minuten.
  3. Blus af met een klein beetje water en voeg de kip, yoghurt en appel toe. Laat alles nog 4-5 minuten zachtjes stoven.
  4. Breng op smaak met zout. Garneer met lente-/ bosui.
  5. Lekker met witte rijst en sperziebonen.

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels zonnebloemolie

500 gram kipfilets in blokjes van ca. 3 cm

1 ui gesnipperd

1 rode paprika in blokjes, zonder zaadjes

2 teentjes knoflook fijngehakt

1 theelepel gemberpoeder (djahé)

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

1 theelepel kurkuma
of
1 theelepel pikante kerriepoeder

250 milliliter volle yoghurt
of
250 milliliter kokosmelk

1 appel geschild, in kleine blokjes

2 lente-/bosuitjes in ringetjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8718882998675 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
87334180 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Koriander gemalen product photo
Verstegen Koriander gemalenVerstegen Koriander gemalen 33 g Pot2,29
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Kurkuma gemalen product photo
Verstegen Kurkuma gemalenVerstegen Kurkuma gemalen 47 g Pot2,25
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
8710624290108 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
2
Gala Kleine appeltjes product photo
Gala Kleine appeltjesCoop Appelen Royal Gala 60-70 mm Klasse I 1 kg Tas2,99
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
285
Koolhydraten
10
Vetten
12
Verzadigde vetten
3
Eiwitten
33
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0