0
Winkelmand

Kip met groenten uit de oven

Probeer ook eens kip met groenten uit de oven!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrooi de kip aan de binnenkant met zout en peper. Pers één citroen en snijd de andere in stukken.
  2. Vul de buikholte van de kip met de stukken citroen, de plakjes knoflook, 1 takje tijm en de helft van de partjes rode ui. Steek de opening dicht met prikkers.
  3. Meng de paprika­poeder door de olijfolie en voeg zout en peper toe.
  4. Leg de kip in de braadslee en bestrijk deze met het oliemengsel. Braad de kip 20 minuten in het midden van de oven.
  5. Verdeel daarna paprika, knolselderij, courgette en aardappelen en de rest van de tijm en ui rond de kip.
  6. Sprenkel de rest van de olie en het citroensap erover en braad de kip met de groenten in 40 minuten bruin en gaar. Schep de groenten af en toe om en bedruip de kip dan met het braadvocht.

Ingrediënten

4 personen

1 scharrelkip
of
1 maiskip

2 citroenen schoongeboend

2 teentjes knoflook in plakjes

3 takjes verse tijm

3 rode uien gepeld, in partjes

1 theelepel paprikapoeder

4 eetlepels olijfolie

1 rode paprika in brede repen

250 gram knolselderij geschild, in grove stukken

1 courgette in grove stukken

2 grote aardappels in parten, met schil

Ingrediënten

Voor 4 personen

2387548000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Scharrel kipwings gekruid product photo
Scharrel kipwings gekruidScharrel kipwings gekruid4,25
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knolselderij product photo
KnolselderijKnolselderij is een verrassend alternatief voor aardappels.1,09
1
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
g'woon Frites product photo
g'woon Fritesg'woon Frites 10mm Fs Bg 2500gr1,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
550
Koolhydraten
24
Vetten
34
Verzadigde vetten
9
Eiwitten
33
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0