0
Winkelmand

Kip met rode ui en champignons

Probeer ook eens deze kip met rode uit en champignons!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de boter met de olie in een braadpan. Bak de uiringen hierin zacht en glazig.
  2. Doe het kippenvlees in de pan en schep het door de uien. Bak alles nog eens 1 minuut.
  3. Voeg de witte wijn, de bouillon, tijmblaadjes, knoflook uit de knijper en een beetje zout en peper toe. Roer alles goed door elkaar.
  4. Breng het toegevoegde vocht aan de kook en temper de hittebron. Laat alles op een laag vuur ongeveer 25 minuten zachtjes stoven. Voeg na 20 minuten de champignons toe en roer ze door het vlees.
  5. Roer als het gerecht klaar is de crème fraîche erdoor. Bind voor een iets dikkere saus het braadvocht met allesbinder.
  6. Lekker met rijst of pasta en broccoli.

Ingrediënten

4 personen

500 gram kipfilets in dobbelstenen

250 gram champignons in plakjes, schoongeborsteld

4 rode uien in ringen

3 teentjes knoflook

40 gram boter

2 eetlepels olijfolie

125 milliliter witte wijn

125 milliliter kippenbouillon van tablet

1 theelepel verse tijm
of
1 theelepel diepvriestijm

4 eetlepels crème fraîche

Ingrediënten

Voor 4 personen

8718882998675 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Witte champignons product photo
Witte champignonsCoop - fijn 250g0,99
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Coop Huiswijn wit halfzoet product photo
Coop Huiswijn wit halfzoetCoop Huiswijn wit halfzoet3,99
Alternatief
1
8585002421081 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1

Niet beschikbaar

diepvriestijm
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
370
Koolhydraten
5
Vetten
23
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
32
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0