0
Winkelmand

Kip-witlof-kaasschotel

Probeer ook eens deze kip-witlof-kaasschotel!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrooi de kipfilets met de kruiden. Haal de stronkjes uit de struikjes witlof en snijd de groente in reepjes van 1 cm. Houd wat van het loof van de lente-/bosuitjes achter voor de garnering.
  2. Verhit de helft van de olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de kipstukjes in 12-15 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn. Schep ze uit de pan en houd ze even warm.
  3. Voeg de rest van de olijfolie bij het bakvet en roerbak hierin witlof, lente/bosuitjes en de champignons 3 minuten.
  4. Schep de crème fraîche en de kaas erdoor en verwarm zonder te koken tot de kaas gesmolten is.
  5. Meng de kipfilet erdoor en voeg peper en zout naar smaak toe. Serveer de schotel bestrooid met het uitjesloof. Lekker met rösti.

Ingrediënten

4 personen

500 gram kipfilets in blokjes

1 eetlepel kerriepoeder
of
1 eetlepel Japanse kruiden
of
1 eetlepel gemengde orientaalse kruiden

800 gram witlof

4 lente-/bosuitjes in ringetjes

3 eetlepels olijfolie

200 gram champignons in plakjes, schoongeborsteld

125 milliliter crème fraîche

100 gram gorgonzola in stukjes
of
100 gram roquefort in stukjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

8718882998675 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
8712200572615 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8712200573117 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Witlof zak product photo
Witlof zakWitlof zak2,09
Alternatief
2
3545 product photo
4
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Witte champignons product photo
Witte champignonsCoop - fijn 250g0,99
Alternatief
1
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
Galbani Gorgonzola cremosa product photo
Galbani Gorgonzola cremosaGalbani Gorgonzola DOP Cremoso 150g2,59
Alternatief
1
2306740000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
455
Koolhydraten
7
Vetten
29
Verzadigde vetten
14
Eiwitten
39
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0