0
Winkelmand

Kipcasserole met mosterd en gele paprika

Probeer ook eens deze heerlijke kipcasserole met mosterd en gele paprika!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Pers 1 citroen en halveer de andere citroen.
  2. Meng de mosterd met citroensap, 2 eetlepels olijfolie en zout en peper. Wrijf de kip in met dit mengsel.
  3. Stop de citroenhelften in de buikholte. Leg de kip met de borstzijde naar beneden in de ovenschaal of braadslede en giet de wijn erbij.
  4. Braad de kip in 1 uur en 15 minuten gaar en bruin in het midden van de oven. Schep af en toe wat braadvocht over de kip.
  5. Meng de rest van de olijfolie met zout en peper door de paprika, de sjalotjes en de krieltjes en leg dit mengsel met de naaldjes van de rozemarijn en de knoflook de laatste 30 minuten rondom de kip. Serveer het gerecht met stokbrood.

Ingrediënten

4 personen

2 citroenen

2 eetlepels dijonmosterd

6 eetlepels olijfolie

1 kip ca. 1.3 kg

150 milliliter droge witte wijn
of
150 droge sherry

2 gele paprika's in grove stukken, zonder zaadjes

8 sjalotjes gepeld, in vieren

8 sjalotjes gepeld, in vieren

500 gram krieltjes met schil

4 takjes verse rozemarijn

2 teentjes knoflook in plakjes

1 stokbrood

Ingrediënten

Voor 4 personen

3416 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Marne Dijon mosterd scherp product photo
Marne Dijon mosterd scherpDijon mosterd 235 gr0,85
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
2379488000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Droge witte huiswijn product photo
Coop Droge witte huiswijnCOOP Huiswijn wit droog BIB 3L9,99
Alternatief
1
Copias Sherry medium product photo
Copias Sherry mediumCopias Sherry Medium Dry3,49
Alternatief
1
3480 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Minikrieltjes voordeelverpakking product photo
Minikrieltjes voordeelverpakkingUNBRANDED Voorgekookte minikrieltjes 600g0,89
Alternatief
1
8712200757203 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
2151020000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
920
Koolhydraten
72
Vetten
47
Verzadigde vetten
11
Eiwitten
46
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0