0
Winkelmand

Kipgehaktbrood met spinazie en tomaatjes

Dit kipgehaktbrood is een perfect bijgerecht voor tijdens de feestdagen.

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190ºC. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
  2. Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan. Maal de kipfilet fijn in de keukenmachine, voeg vervolgens het brood en de spinazie toe en mix tot een geheel.
  3. Doe het kipmengsel in een kom en voeg het ei, de mosterd, knoflook, ui, oregano, tomaatjes en pijnboompitten toe. Meng goed door en breng op smaak met zout en peper.
  4. Schep het gehakt in de bakvorm, druk stevig aan en zet circa 40 minuten in de oven. Neem het kipgehaktbrood uit de oven, laat even afkoelen en snijd in plakken.

Ingrediënten

4 personen

1 eetlepel pijnboompitten

500 gram kipfilets in blokjes

2 sneeën witbrood zonder korst

300 gram spinazie panklaar

1 ei losgeklopt

1 eetlepel mosterd

1 teentje knoflook geperst

1 rode ui gesnipperd

1 eetlepel gedroogde oregano

6 zongedroogde tomaatjes in stukjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Pijnboompitten product photo
g'woon Pijnboompitteng'woon Pijnboompitten2,58
Alternatief
1
8718882998675 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Euro witbrood heel product photo
Euro witbrood heelHeel witbrood0,80
Alternatief
1
Spinazie product photo
SpinazieSpinazie1,39
Alternatief
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Gesnipperde rode uien product photo
Gesnipperde rode uienGesnipperde rode uien1,75
Alternatief
1
8712200078223 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3585510011731 product photo
Alternatief
3
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
250
Koolhydraten
13
Vetten
5
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
36
Vezels
3
Zout
0.9
Suiker
0