0
Winkelmand

Kippenbouillon met citroen en tonijnballetjes

Probeer eens deze kippenbouillon met citroen en tonijnballetjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de rijst met de tonijn, gember, het ei, de oestersaus, zout en peper. Vorm er met vochtige handen kleine balletjes van. Voeg als het nodig is een extra ei, wat broodkruim of bloem toe om te binden. Zet de tonijnballetjes in de koelkast.
  2. Verwarm de kippenbouillon. Rasp 1 theelepel van de citroenschil erboven. Pers de citroen uit en voeg het sap toe aan de bouillon.
  3. Snijd de peultjes in schuine ruitjes en voeg ze met de wortelreepjes en tonijnballetjes toe aan de bouillon. Kook zachtjes 2-3 minuten. Bestrooi de kippenbouillon met citroen en tonijnballetjes met de bosui of prei.

Ingrediënten

4 personen

100 gram rijst gekookt

100 gram tonijn op olie uitgelekt, blik

1 theelepel gemberwortel geraspt

1 ei losgeklopt

1 eetlepel oestersaus
of
hoisinsaus (naar smaak toevoegen)
of
sojasaus (naar smaak toevoegen)

1 liter kippenbouillon

1 citroen schoongeboend

250 gram peultjes

150 gram bospenen in smalle reepjes

2 lente-/bosuitjes in ringetjes
of
100 gram preien fijngesneden

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
John West Tonijnstukken in zonnebloemolie product photo
John West Tonijnstukken in zonnebloemolieJohn West Holland Tuna Ch SF Oil NL D SF 435 gram5,29
Alternatief
1
Gember verpakt product photo
Gember verpaktGember verpakt2,74
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Go-Tan Oestersaus product photo
Go-Tan OestersausGo-Tan Oestersaus1,85
Alternatief
1
Conimex Woksaus hoisin product photo
Conimex Woksaus hoisinCNX SUM WS HOISIN 6X175ML BOT DB NL1,99
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Coop Peultjes product photo
Coop PeultjesCoop Peultjes1,95
Alternatief
1
Bospeen product photo
BospeenBospeen1,39
Alternatief
2
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Prei kort product photo
Prei kortPrei kort0,65
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
170
Koolhydraten
16
Vetten
5
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
12
Vezels
4
Zout
3
Suiker
0