0
Winkelmand

Kippensoep

Probeer ook eens deze heerlijke kippensoep!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de kip met de rest van de ingrediënten voor de soep in een grote pan en voeg 2,5 liter water toe. Breng aan de kook en schuim een paar keer af.
  2. Temper de warmtebron en laat de bouillon circa anderhalf uur tegen de kook aan trekken.
  3. Giet de bouillon door een fijne zeef over in een andere pan. Laat de bouillon nog een half uur inkoken tot er circa 1,5 liter over is.
  4. Pluk ondertussen het gare kippenvlees van de botjes en snijd het heel fijn.
  5. Breng de bouillon aan de kook en voeg de soepgroenten, het kippenvlees en de vermicelli toe.
  6. Laat nog circa 10 minuten zachtjes koken. Proef de kippensoep en breng op smaak met een bouillonblokje of zout en peper.

Ingrediënten

4 personen

voor de bouillon

1000 gram kippenbouten

1 kruidnagel

1 ui gehalveerd, gepeld

1 wortel geschild, in stukken

1 stengel bleekselderij in stukken

2 takjes tijm

2 laurierblaadjes

1 kippenbouillontablet eventueel

voor de vulling

500 gram soepgroenten vers

100 gram vermicelli

Ingrediënten

Voor 4 personen

Coop Kippenbouten  4st product photo
Coop Kippenbouten 4stCoop Kippenbouten 4st3,41
Alternatief
1
8712200082299 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Winterpeen product photo
WinterpeenWinterpeen stuks0,35
Alternatief
1
Bleekselderij product photo
BleekselderijBleekselderij1,19
Alternatief
1
Verstegen Tijm product photo
Verstegen TijmTijm is zeer goed te combineren met vette producten omdat het de vertering bevorderd.2,19
1
Verstegen Laurier product photo
Verstegen LaurierVerstegen Laurier 2 g zakje1,33
Alternatief
1
8585002421081 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Soepgroenten voordeelverpakking product photo
Soepgroenten voordeelverpakkingVers voordeel SOEPGROENTEN 500 GRM VERPAKT1,99
Alternatief
1
Honig Krulvermicelli original product photo
Honig Krulvermicelli originalHonig Deegwaar Krulvermicelli Middel 250 g Doos0,95
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
355
Koolhydraten
24
Vetten
11
Verzadigde vetten
4
Eiwitten
39
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0