0
Winkelmand

Kipstoof met citroen, artisjok en olijven

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook 2-3 minuten. Bestrooi de kippenbouten met zout en peper, leg ze bij de uien en bak ze aan.
  2. Voeg de gember, het kaneelstokje, citroenrasp, -sap en de kippenbouillon toe en stoof afgedekt zachtjes circa 25 minuten.
  3. Schep de paprika, olijven en artisjok erdoor en verwarm nog circa 10 minuten. Bestrooi met de peterselie en serveer met de citroenpartjes.

Ingrediënten

4 personen

4 eetlepels olijfolie

2 rode uien in ringen

3 teentjes knoflook fijngehakt

4 kippenbouten

1 eetlepel gemberwortel geraspt

1 kaneelstokje
of
0.5 theelepel kaneelpoeder

1 citroen fijngehakt

150 milliliter kippenbouillon

0.5 pot geroosterde paprika in repen

100 gram groene olijven zonder pit

1 pot artisjok uitgelekt, ca. 200 g

1 bosje platte peterselie fijngehakt

1 citroen fijngehakt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,95
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogKnoflook droog1,19
Alternatief
1
Kippendijen product photo
KippendijenKippendijen2,97
Alternatief
1
Gember verpakt product photo
Gember verpaktGember verpakt2,74
1
8712200077257 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
3416 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
7613032868925 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
Carbonell Groene olijven zonder pit product photo
Carbonell Groene olijven zonder pitCARBONELL GROENE OLIJVEN ZONDER PIT1,09
Alternatief
1
g'woon Artisjokharten product photo
g'woon ArtisjokhartenGwoon Artisjokharten 390g2,39
Alternatief
1
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
845
Koolhydraten
9
Vetten
59
Verzadigde vetten
16
Eiwitten
65
Vezels
4
Zout
3.4
Suiker
0