0
Winkelmand

Kiwi-komkommerchutney

Probeer eens deze kiwi-komkommerchutney!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Halveer de komkommers in de lengte en verwijder de zaadjes met een spitse lepel.
  2. Snijd de komkommers in plakjes van 1/2 cm. Bestrooi ze met zout en laat ze 10 minuten staan. Spoel ze af en dep ze droog.
  3. Doe alles, behalve de kiwi's, in een pan. Stoof zachtjes zonder deksel 25-30 minuten tot de massa is ingedikt.
  4. Voeg zout en peper toe, schep de kiwiblokjes erdoor en kook nog 2 minuten.
  5. Verdeel de chutney over brandschone potten. Schroef de deksels erop en laat omgekeerd afkoelen.
  6. Lekker bij vlees en kip.

Ingrediënten

2 komkommers geschild

250 milliliter balsamicoazijn
of
250 milliliter blanke azijn

2 teentjes knoflook gehakt

2 zoete witte uien in halve ringen

100 gram witte basterdsuiker

1 eetlepel gemberwortel geraspt

4 eetlepels gembersiroop
of
4 eetlepels honing

1 eetlepel citroensap

4 kiwi's geschild, in blokjes

Ingrediënten

Voor 0 personen

Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,75
Alternatief
2
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1
Bio+ Natuurazijn product photo
Bio+ NatuurazijnBio+ natuurazijn 1l fles0,99
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Zoete uien product photo
Zoete uienZoet 500 g COOP0,99
Alternatief
1
Van Gilse Witte basterdsuiker product photo
Van Gilse Witte basterdsuikerVan Gilse Witte Basterdsuiker 600 Gram Stazak0,99
Alternatief
1
Gember verpakt product photo
Gember verpaktGember verpakt2,74
1
Smaakt Bio gembersiroop product photo
Smaakt Bio gembersiroopSmaakt Gembersiroop 215 ml fles3,79
1
8710624218324 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Eetrijpe kiwi's product photo
Eetrijpe kiwi'sTop! van Coop Kiwi eetrijp2,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
455
Koolhydraten
103
Vetten
1
Verzadigde vetten
0
Eiwitten
4
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0