0
Winkelmand

Knoflookkip met preistamppotje

Probeer eens deze knoflookkip met preistamppotje!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Kook de aardappels.
  3. Schep intussen de kipfilet om met de olie, laurier, rozemarijn, knoflook, citroenrasp, -sap, zout en peper.
  4. Spreid uit op de bakplaat en bak de kip in de oven in circa 20 minuten bruin en gaar. Schep tussendoor om.
  5. Blancheer de prei 1-2 minuten en laat goed uitlekken.
  6. Giet intussen de aardappels af en stamp ze met de melk en boter tot een puree.
  7. Breng op smaak met zout en peper en schep de prei erdoor.
  8. Breng op smaak met Parmezaanse kaas.
  9. Serveer met de knoflookkip.

Ingrediënten

4 personen

600 gram aardappels geschild, in kleine stukjes

4 kipfilets in lengte gehalveerd

2 eetlepels olijfolie

2 laurierblaadjes grof gehakt

1 takje rozemarijn naaldjes

4 teentjes knoflook in plakjes

1 theelepel citroenrasp

1 eetlepel citroensap

400 gram preien panklaar

50 milliliter melk

1 eetlepel boter

50 gram Parmezaanse kaas geraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

g'woon Röstirondjes product photo
g'woon Röstirondjesg'woon voorgebakken rostirondjes 600 gr1,35
Alternatief
1
Kipfilet product photo
KipfiletCOOP Kipfilet 2020+ Fixed Weight 2st4,31
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Laurier product photo
Verstegen LaurierVerstegen Laurier 2 g zakje1,33
Alternatief
1
8712200757203 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8710466235121 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Prei grof product photo
Prei grofUnbranded Prei grof 400 GRM VERPAKT1,79
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
g'woon Halvarine product photo
g'woon Halvarineg'woon Halvarine 500gr0,75
Alternatief
1
Coop Grana padano product photo
Coop Grana padanoCoop Grana padano2,88
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
410
Koolhydraten
31
Vetten
14
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
39
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0