0
Winkelmand

Köfte met yoghurt-muntsaus

Probeer ook eens köfte met yoghurt-muntsaus!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng het gehakt met de ui, knoflook, witbroodkruim en de specerijen. Vorm er frikadellen van circa 6 cm lang en 3 cm dik van. Meng de ingrediënten voor de saus.
  2. Verhit de olijfolie en bak de köfte in circa 10 minuten rondom bruin en gaar.
  3. Serveer de köfte met de saus, een groene salade of tomaten-komkommersalade en Turks brood.

Ingrediënten

2 personen

250 gram rundergehakt

1 kleine ui gesnipperd
of
2 sjalotjes gesnipperd

50 gram witbroodkruim

0.5 theelepel komijnpoeder (djinten)

0.5 theelepel kaneelpoeder

1 mespunt cayennepeper

2 eetlepels olijfolie

voor de yoghurt-muntsaus

2 teentjes knoflook geperst

200 milliliter volle yoghurt

2 teentjes knoflook geperst

1 eetlepel verse munt fijngehakt
of
1 eetlepel diepvriesmunt fijngehakt

1 mespunt paprikapoeder

Ingrediënten

Voor 2 personen

8713526800307 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
3565 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Euro witbrood heel product photo
Euro witbrood heelHeel witbrood0,80
Alternatief
1
Verstegen Komijnzaad gemalen product photo
Verstegen Komijnzaad gemalenVerstegen Komijnzaad gemalen 37 g Pot2,25
Alternatief
1
Verstegen Kaneel gemalen product photo
Verstegen Kaneel gemalenVerstegen Kaneel gemalen 37 g Pot2,19
Alternatief
1
Verstegen Cayennepeper product photo
Verstegen CayennepeperVerstegen cayennepeper 35 g Pot2,29
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
8710624290108 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse munt voordeelverpakking product photo
Verse munt voordeelverpakkingVerse munt voordeelverpakking1,19
Alternatief
1
Verstegen Paprikapoeder mild product photo
Verstegen Paprikapoeder mildVerstegen paprikapoeder mild 38 g Pot2,19
Alternatief
1

Niet beschikbaar

diepvriesmunt
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
505
Koolhydraten
19
Vetten
34
Verzadigde vetten
12
Eiwitten
30
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0