0
Winkelmand

Kokosrijst met limoen en garnalen

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Breng 75 ml kokosmelk met 150 ml water aan de kook. Voeg de rijst en sperziebonen toe en kook in circa 10 minuten gaar.
  2. Verhit intussen de zonnebloemolie in een koekenpan en bak hierin de knoflook en garnalen circa 4 minuten op middelhoge stand. Voeg de overige kokosmelk, limoenrasp, -sap en de koriander toe en warm kort door.
  3. Schep de garnalen op de kokosrijst.

Ingrediënten

1 persoon

100 milliliter kokosmelk

75 gram basmatirijst
of
75 gram rijst

150 gram diepvriessperziebonen
of
150 gram sperziebonen

1 eetlepel zonnebloemolie

1 teentje knoflook geperst

150 gram grote garnalen diepvries

0.5 limoen rasp en sap

1 handje koriander

Ingrediënten

Voor 1 persoon

Sum & Sam Kokosmelk product photo
Sum & Sam KokosmelkSum & Sam Kokosmelk 200ml0,89
Alternatief
1
g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
g'woon Basmati rijst product photo
g'woon Basmati rijstg'woon basmati rijst 1000g2,49
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 200 GRM VERPAKT1,79
Alternatief
1
Sperziebonen product photo
SperziebonenUnbranded Sperziebonen 200 GRM VERPAKT1,79
Alternatief
1
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
Grote garnalen product photo
Grote garnalenGrote garnalen2,79
Alternatief
2
Limoenen product photo
LimoenenVerpakt per 3 stuks. Fairtrade1,39
1
8710147572613 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
600
Koolhydraten
68
Vetten
18
Verzadigde vetten
7
Eiwitten
39
Vezels
6
Zout
2
Suiker
0