0
Winkelmand

Komkommerrolletjes met romige krabsalade

Probeer eens deze komkommerrolletjes met romige krabsalade!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schaaf de komkommers met een kaasschaaf in de lengte in flinterdunne plakken.
  2. Bestrooi lichtjes met zout en leg de plakken circa 10 minuten tussen keukenpapier in de koelkast.
  3. Prak het krabvlees een beetje fijner met een vork en roer de mascarpone, het limoensap, de helft van de kruiden en de peperkorrels erdoor. Breng op smaak met zout.
  4. Dep de komkommerplakken droog en leg ze naast elkaar op het werkvlak.
  5. Schep 1 eetlepel van de vulling aan een uiteinde van elke plak en rol de komkommer eromheen.
  6. Zet vast met een prikker en leg met de open kant naar boven op een schaal.
  7. Garneer met de rest van de kruiden en serveer direct.

Ingrediënten

4 personen

2 komkommers

2 blikjes krabvlees uitgelekt

2 eetlepels mascarpone

1 theelepel limoensap

0.5 bosje dille grof gehakt

0.5 bosje bieslook grof gehakt

1 eetlepel groene peperkorrels pot
of
1 eetlepel kappertjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,75
Alternatief
2
Galbani Mascarpone product photo
Galbani MascarponeGalbani Mascarpone 250G2,35
1
8016438001610 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Dille product photo
Verstegen DilleVerstegen dille 17 g Pot2,09
Alternatief
1
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
Coop Rode peper product photo
Coop Rode peperCoop Rode peper1,00
Alternatief
1
g'woon Kappertjes product photo
g'woon Kappertjesg'woon Kappertjes 100gr0,79
Alternatief
1

Niet beschikbaar

krabvlees
Geen product gevonden

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
105
Koolhydraten
2
Vetten
4
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
15
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0