0
Winkelmand

Komkommerrolletjes-trio

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Schaaf de komkommers in brede linten. Meng de feta met de Griekse yoghurt, knoflook, olijven, rode ui en paprika voor de vulling met feta en olijf.
  2. Bestrooi voor de zalmvulling de zalm met peper. Meng de sinaasappelmarmelade met de mosterd, olijfolie en citroensap door elkaar en houd apart.
  3. Prak voor de tonijnvulling de tonijn fijn met de avocado. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan.
  4. Meng de gember met de azijn, breng op smaak met zout en meng door het tonijnmengsel.
  5. Leg de komkommerlinten naast elkaar en schep er steeds een dun laagje vulling op, wissel af met de verschillende vullingen.
  6. Rol de komkommerlinten strak op en steek vast met een prikker. Besprenkel de komkommer-zalmrolletjes met de mosterddressing en garneer met dille of bieslook.
  7. Bestrooi de tonijnrolletjes met het sesamzaad.

Ingrediënten

8 personen

3 komkommers

dille (naar smaak toevoegen)
of
om te garneren
bieslook (naar smaak toevoegen) om te garneren

voor de vulling

125 gram feta verkruimeld

75 gram Griekse yoghurt

1 teentje knoflook fijngehakt

1 eetlepel zwarte olijf gehakt

1 kleine rode ui gesnipperd

1 eetlepel rode paprika in zeer kleine blokjes

150 gram gerookte zalm

2 eetlepels sinaasappelmarmelade

1 theelepel mosterd

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels citroensap

1 blikje tonijn op olie uitgelekt

1 avocado in blokjes

1 eetlepel sesamzaad

1 theelepel gember geraspt

2 eetlepels azijn
of
2 eetlepels citroensap

Ingrediënten

Voor 8 personen

Komkommer product photo
KomkommerKomkommer0,55
Alternatief
3
8718503613376 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verse bieslook product photo
Verse bieslookCoop Bieslook 20g0,92
Alternatief
1
Arla Apetina naturel plakken product photo
Arla Apetina naturel plakkenArla Apetina naturel plakken1,95
Alternatief
1
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet product photo
Zuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vetZuivelmeester Yoghurt Griekse stijl 10% vet1,69
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,05
Alternatief
1
g'woon Zwarte olijven zonder pit product photo
g'woon Zwarte olijven zonder pitg'woon zwarte olijven zonder pit 220g0,85
Alternatief
1
Rode uien product photo
Rode uienRood 500 g COOP0,89
Alternatief
1
Royal Geroosterde rode paprika product photo
Royal Geroosterde rode paprikaRoyal Geroosterde rode paprika2,69
Alternatief
1
8712224127945 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710624291549 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
8710638001110 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,59
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
Statesman Tonijnstukken in zonnebloemolie product photo
Statesman Tonijnstukken in zonnebloemolieStatesman Tonijnstukken in Zonnebloemolie 160 g Blik1,19
Alternatief
1
8718963172642 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,25
Alternatief
1
Bio+ Natuurazijn product photo
Bio+ NatuurazijnBio+ natuurazijn 1l fles0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
225
Koolhydraten
6
Vetten
16
Verzadigde vetten
5
Eiwitten
13
Vezels
2
Zout
1.3
Suiker
0