0
Winkelmand

Koolpannenkoekjes

Lekker en weer eens wat anders: deze koolpannenkoekjes met Chinese kool. Serveer met bosuitjes en een beetje sesamzaad en je hebt een heerlijke lunch!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng de kool en de bosui met een beetje zout en houd apart.
  2. Meng intussen het bakmeel en de maizena. Klop de eieren los met 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels sesamolie, 1 eetlepel vissaus, 2 eetlepels azijn en 1 eetlepel olie.
  3. Giet het eimengsel bij het meelmengsel en roer tot een glad beslag. Voeg de groente toe en roer door. Verhit de rest van de olie en bak hierin van een paar eetlepels van het beslag pannenkoekjes, tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
  4. Meng de rest van de sojasaus, sesamolie, vissaus en azijn met 1-2 eetlepels water tot een saus. Serveer bij de pannenkoekjes. Lekker met geroosterd sesamzaad.

Ingrediënten

4 personen

0.5 Chinese kool dun gesneden

2 lente-/bosuitjes dun gesneden

60 gram zelfrijzend bakmeel

1 theelepel maizena

2 eieren

4 eetlepels sojasaus

3 eetlepels sesamolie

3 eetlepels Thaise vissaus

4 eetlepels blanke azijn

3 eetlepels zonnebloemolie

Ingrediënten

Voor 4 personen

Chinese kool product photo
Chinese koolChinese kool1,79
Alternatief
1
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Bindy Zelfrijzend bakmeel product photo
Bindy Zelfrijzend bakmeelBindy Zelfrijzend bakmeel0,90
Alternatief
1
Duryea Maizena 250G 16x product photo
Duryea Maizena 250G 16xMAIZENA STARCH 16X250G BOX EB ITNL0,59
1
Scharreleieren M product photo
Scharreleieren MScharreleieren M2,99
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
Go-Tan Vissaus product photo
Go-Tan VissausGo-Tan Vissaus1,79
Alternatief
1
Bio+ Natuurazijn product photo
Bio+ NatuurazijnBio+ natuurazijn 1l fles0,99
Alternatief
1
8710624236915 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
250
Koolhydraten
15
Vetten
17
Verzadigde vetten
15
Eiwitten
7
Vezels
3
Zout
3
Suiker
0