0
Winkelmand

Koolrabi-knolselderijschotel met spek en kaas

Probeer ook eens deze heerlijke koolrabi-knolselderijschotel met spek en kaas!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de koolrabi- en knolselderijplakken in water met zout in 7-9 minuten beetgaar. Laat ze uitlekken in een vergiet en dep ze droog.
  2. Rooster intussen het ontbijtspek in een droge hete koekenpan knapperig.
  3. Roer de crème fraîche, de room, de knoflook, het kerriepoeder en zout en peper door elkaar.
  4. Leg de koolrabiplakken in een laag op de bodem van de schaal. Giet de helft van de room erover, strooi de helft van de geraspte kaas erop en leg de spekplakjes erop.
  5. Verdeel de knolselderijplakken over het spek, giet de rest van de room erover en strooi de rest van de kaas erop.
  6. Zet het gerecht 25-30 minuten in het midden van de oven tot het gaar en goudbruin is.

Ingrediënten

4 personen

500 gram koolrabi's geschild, in plakken van ca. 0.5 cm dik

500 gram knolselderij geschild, in plakken van ca. 0.5 cm dik

150 gram ontbijtspek

125 gram demi crème fraîche

200 kookroom

2 teentjes knoflook geperst

2 theelepels kerriepoeder

100 gram belegen kaas geraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8710624753436 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
Knolselderij product photo
KnolselderijKnolselderij is een verrassend alternatief voor aardappels.1,09
1
Trots van Coop Authentieke ontbijtspek product photo
Trots van Coop Authentieke ontbijtspekOntbijtspek2,31
Alternatief
2
Melkan demi crème fraîche product photo
Melkan demi crème fraîchemelkan Demi Crème Fraîche 125ml0,99
Alternatief
1
8710624205263 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
g'woon Kerriepoeder product photo
g'woon KerriepoederG'woon Kerriepoeder 48 gram0,86
Alternatief
1
Melkan Jong belegen 48+ kaas stuk product photo
Melkan Jong belegen 48+ kaas stukMelkan Gouda Jong-Belegen 48+ 930g8,71
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
450
Koolhydraten
15
Vetten
33
Verzadigde vetten
18
Eiwitten
19
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0