0
Winkelmand

Koolviscurry

Probeer ook eens deze koolviscurry!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de visfilet in gelijke stukken en besprenkel met citroensap.
  2. Verhit de olie in een hapjes- of stoofpan en bak hierin het wit van de bosui met de knoflook. Meng de currypasta erdoor.
  3. Voeg de tomaten met sap, paprikareepjes en visbouillon toe en breng aan de kook. Leg de stukken vis erin en laat ze zachtjes tegen de kook aan circa 6 minuten garen.
  4. Schep de helft van het groen van de bosui erdoor. Serveer de curry, bestrooid met de rest van de bosui, in warme diepe borden of kommen.
  5. Lekker met rijst of grof bruinbrood.

Ingrediënten

4 personen

600 gram diepvrieskoolvisfilet ontdooid, drooggedept

2 eetlepels citroensap

3 eetlepels arachideolie
of
3 eetlepels zonnebloemolie

6 lente-/bosuitjes in ringetjes, loof apart

2 teentjes knoflook gesnipperd

1 eetlepel Indiase currypasta

400 gram gepelde tomaten blik

1 groene paprika in reepjes, zonder zaadjes

1 rode paprika in reepjes, zonder zaadjes

300 milliliter visbouillon van 1 tablet

Ingrediënten

Voor 4 personen

Vismarine Koolvisfilet product photo
Vismarine KoolvisfiletVis marine koolvisfilet 4st 400gr1,79
Alternatief
1
Lemondor Citroensap product photo
Lemondor CitroensapLemon Plus lemon juice with flavoured oil 125 ml0,99
Alternatief
1
g'woon Arachideolie product photo
g'woon Arachideolieg'woon Arachideolie3,99
1
g'woon Zonnebloemolie product photo
g'woon Zonnebloemolieg'woon Zonnebloemolie1,75
Alternatief
1
3545 product photo
6
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8711741353660 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Gepelde tomaten op sap product photo
g'woon Gepelde tomaten op sapg'woon Gepelde tomaten 400gr0,49
Alternatief
1
Paprika groen product photo
Paprika groenPaprika groen0,99
Alternatief
1
3491 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Bouillon blokjes vis product photo
g'woon Bouillon blokjes visg'woon Bouillon blokjes vis 8x10gr0,86
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
240
Koolhydraten
9
Vetten
10
Verzadigde vetten
2
Eiwitten
27
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0