0
Winkelmand

Koreaans rundvlees

Kook de rijst. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan en houd apart. Verhit een wok of hapjespan op een hoge stand en roerbak hierin het…

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de rijst. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan en houd apart.
  2. Verhit een wok of hapjespan op een hoge stand en roerbak hierin het vlees en de shiitake in een paar minuten bruin. Schep op een voorverwarmde schaal en bestrooi met de bosui en sesam. Serveer met de rijst.

Ingrediënten

4 personen

1 sjalot gesnipperd

4 teentjes knoflook gehakt

1 verse gember geschild, ca. 1 cm

2 eetlepels sojasaus

1 eetlepel bruine suiker

1 eetlepel sesamolie

1 theelepel chilipepervlokken

4 eetlepels perensap
of
4 eetlepels appelsap

500 gram biefstukken in reepjes

300 gram witte rijst

1 eetlepel sesamzaad

150 gram shiitakes in reepjes

4 lente-/bosuitjes in ringetjes

Ingrediënten

Voor 4 personen

Sjalotten product photo
SjalottenSjalotten 400g0,89
Alternatief
1
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
Verstegen Gember gemalen product photo
Verstegen Gember gemalenVerstegen gember gemalen 26 g Pot2,49
Alternatief
1
8711200208401 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Van Gilse Bruine kandij fijn product photo
Van Gilse Bruine kandij fijnVan Gilse Bruine Kandij Fijn 500 Gram Doos2,15
Alternatief
1
Royal Mail Sesamolie product photo
Royal Mail SesamolieRoyal Mail sesamolie 125ml2,49
Alternatief
1
8712200753939 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Top! van Coop Appel perensap product photo
Top! van Coop Appel perensapPuur appel peren sap.1,53
Alternatief
1
g'woon Appelsap fles product photo
g'woon Appelsap flesg'woon Appelsap 1,5l1,79
Alternatief
1
2117110000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Lassie Toverrijst product photo
Lassie ToverrijstLassie Toverrijst 400 gram1,19
Alternatief
1
Verstegen Sesamzaad product photo
Verstegen SesamzaadVerstegen sesamzaad 44 g Pot2,25
1
8710624316549 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
4
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
480
Koolhydraten
68
Vetten
6
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
37
Vezels
3
Zout
0.9
Suiker
0