0
Winkelmand

Krabkoekjes met Emmentaler AOP

Krab met kaas? Een heerlijke en verrassende combinatie. Probeer het eens met Emmentaler AOP!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng in een kom de krab, de vis, de selderij, de lente-uien, het brood, de peterselie, de Emmentaler AOP en het ei. Voeg zout en peper toe. Maak bolletjes van 5 a 7 cm doorsnee. Druk ze voorzichtig plat met de handpalm. Zet apart.
  2. Verdeel de bloem over een bord. Klop in een diep bord het tweede ei los in de melk. Vul een derde bord met paneermeel. Haal de koekjes snel door de bloem, vervolgens door het ei en ten slotte door het paneermeel.
  3. Verwarm de olijfolie in een bakpan met antiaanbaklaag. Bak de krabkoekjes 3 minuten aan elke kant.

Ingrediënten

4 personen

300 gram krab uit blik uitgelekt en uitgerafeld

150 gram stevige witte vis fijngehakt

1 stengel selderij fijngehakt

2 eetlepels lente-uien fijngehakt

2 eetlepels platte peterselie fijngeknipt

2 sneetjes brood verkruimeld, geweekt en uitgeknepen

75 gram Emmentaler AOP geraspt

2 eieren

3 eetlepels bloem

2 eetlepels melk

75 gram paneermeel

1 eetlepel olijfolie

zout (naar smaak toevoegen)

peper (naar smaak toevoegen)

Ingrediënten

Voor 4 personen

Queens Koolvisfilet product photo
Queens KoolvisfiletQueens koolvisfilet 6000 g Doos3,49
Alternatief
1
Verse selderij product photo
Verse selderijCoop Selderij 45g1,11
1
3545 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Platte peterselie product photo
Platte peterseliePlatte peterselie0,89
Alternatief
1
Witte bollen product photo
Witte bollenwit bolletje1,00
Alternatief
1
2382892000000 product photo
1
Momenteel niet beschikbaar
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,45
Alternatief
1
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melk product photo
Bio+ Biologische houdbare halfvolle melkBio+ Biologische halfvolle melk 1,5% 1L1,09
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Verstegen Zeezout product photo
Verstegen ZeezoutVerstegen zeezout 85 g Pot2,55
Alternatief
1
Verstegen 4 seizoenen peper product photo
Verstegen 4 seizoenen peperVerstegen 4-seizoenen peper 43 g Pot2,85
Alternatief
1

Niet beschikbaar

krab uit blik
Geen product gevonden

Alternatief